Unser Weg zu innovativer Fusion-Küche
Mori More
Mori More ist ein Start-up, das von zwei Studierenden des KIT in 2025 gegründet wurde. Einer von ihnen hatte eine besondere Leidenschaft dafür, unglaublich leckere, asiatisch inspirierte Kuchen zu backen. Der andere probierte sie – und konnte einfach nicht genug davon bekommen. Schnell war klar: Diese Kuchen sollten mehr Menschen kennenlernen. So entstand die Idee, gemeinsam in Karlsruhe ein eigenes Café zu eröffnen – mit kreativen Matcha-Getränken, besonderen Desserts und einer entspannten Atmosphäre.

Warum heißt es mori more?
Mori bedeutet auf Japanisch „Wald“. Mit Mori More möchten wir ein Stück mehr Grün in den Alltag bringen – mehr Natur, mehr Frische und mehr kleine Wohlfühlmomente.

Lerne unser Team kennen
Unser engagiertes Team verbindet kulinarisches Können mit Kreativität und asiatischer Tradition. Gemeinsam möchten wir unseren Gästen unvergessliche Genussmomente bieten. Besuche uns und entdecke, wie wir Kultur und moderne Trends verbinden.
